どうも、しのさんちへようこそ!
お財布の中が寂しくなってきたのに、
何か美味しいスウィーツが食べたくて
圧力鍋でプリンを作ってみました。
[蒸しプリン:4個位]
全卵 1個
卵黄 1個
砂糖 大さじ3
生クリーム 100cc
牛乳 100cc
バニラエッセンス 少々
★全ての材料を良く混ぜ合わせる。
★バターを塗った型に流し入れる。
★圧力鍋に300cc位の水を入れ、蒸しカゴをセットし、アルミホイルを被せたプリンを並べ、蓋をして加熱。
★蒸気が出てきたら、火を弱火にして1分加圧。火を止めて10分蒸らす。
★圧力が下がったら出来上がり!
★冷蔵庫で充分冷やす。
さあ、おやつの時間です。
カラメルソースをかけて召し上がれ!
お財布の中が寂しくなってきたのに、
何か美味しいスウィーツが食べたくて
圧力鍋でプリンを作ってみました。
[蒸しプリン:4個位]
全卵 1個
卵黄 1個
砂糖 大さじ3
生クリーム 100cc
牛乳 100cc
バニラエッセンス 少々
★全ての材料を良く混ぜ合わせる。
★バターを塗った型に流し入れる。
★圧力鍋に300cc位の水を入れ、蒸しカゴをセットし、アルミホイルを被せたプリンを並べ、蓋をして加熱。
★蒸気が出てきたら、火を弱火にして1分加圧。火を止めて10分蒸らす。
★圧力が下がったら出来上がり!
★冷蔵庫で充分冷やす。
さあ、おやつの時間です。
カラメルソースをかけて召し上がれ!
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by ayafran
| 2012-03-10 19:07